2023年3月22日

だんだんと暖かい日が増えてきて、春の訪れを感じる頃となりました❁

様々な新生活に、期待と不安でドキドキしている方も多いのではないでしょうか。

そんな中、特別養護老人ホームひうな荘（４F）では、ご利用者の皆様に楽しんでいただける、新しい行事を提供するべく、3/8（水）にライブキッチンを開催しました！！
これまでは、秋ごろから月に1回（コロナウィルスの影響で開催できていない月もありますが・・・）、朝食時に開催していましたが、今回は初めて昼食での開催です☆
この日のメニューは、「手作りハンバーグ・お花のポトフ・大根サラダ・キウイのシロップ漬け・プチトマト・ブロッコリー（付け合わせ）」です！

↑料理が得意なご利用者様には、ニンジンの型抜きや、ハンバーグの形作りを手伝っていただきました！

↑お肉の焼けるいい匂いが、食堂全体に広がっています(^^)/

↑ポトフも皆様の目の前で調理しています♪

↑出来立てのハンバーグとポトフがとっても美味しそうです(´艸｀*)

↑皆様にお見せできないのが残念なくらい、素敵な笑顔でポーズをきめていただけました☆

朝食での開催に比べ、昼食はメインのおかずや汁物が迫力のある調理となり、よりライブ感のある催しとすることができました(^_^)
ご利用者の皆様からも、「いい匂いがするね」「朝（の開催）よりシャキッとしてるからいいね」「できたてで美味しい」と嬉しい感想をいただきました(^^♪

今後も定期的にお昼の開催ができるように、計画を練っているところです。次回はどんなメニューとなるのか、ご利用者の皆様には楽しみにしていていただきたいと思います(^^)/