2021年12月23日

令和3年12月16日（木）に養護で毎年行っている行事「焼き芋」を行いました 🙂

当日は、あいにくの雨でしたが、お構いなし！！

焼き芋専用の機械を使っています。なんと職員の自前です 😯

今回使用した芋は、担当職員が色々試食する中から選りすぐり

茨城県産の「紅優甘（べにゆうか）」 😛

温かい内に食べると美味しいのはもちろんですが、この紅優甘冷めても

甘くてすごく美味しいとの噂が・・・ 😉

朝一から準備に取り掛かり、一つ一つ焼き具合を丁寧に確認しながら

仕上げていきます。まさに職人芸！！！

機械からすごく良い匂いが立ち込め、入荘者の方も匂いにつられ、

今か今かと待ちわびていました 😳

出来上がりを早速、皆さんで召し上がっていただきました。

「甘くておいしい～♪」「柔らかくて食べやすい」など大変好評でした。

寒い季節にピッタリの焼き芋。ココロもカラダもポカポカした１日になりました 😳

来年は何の芋になるのか、、、今からすごく楽しみです 😆