2021年10月7日

今年もこの時期がやってきました。養護のバーベキュー 🙂 ﾋｭｰﾋｭｰ！

季節柄過ごしやすい時期を見越して１０月５日（火）に行いました。

がしかし、ふたを開けてみれば、１０月とは思えぬ暑さ！！ 😡

ただ、雨で寒いよりはまだマシかなと思いました 😆

今年は、軒並み新型コロナウィルスの影響で外出行事が出来ない中

荘内で楽しめる行事を企画してきました。

そして、今回のバーベキューでも利用者の皆様が楽しめるよう、

地域で有名な黒瀬牛を取り扱っている老舗店「焼肉くろせ」さんから食材を

仕入れることにしました 😀 ｲｪｰｲ！

あすらや荘の親交会でも企画するほど、絶品のお肉を提供して

くださり、少しでも地域貢献になればとの思いも・・・ 😳

当日は平松社長に来荘いただき、火起こしから焼きまで

お忙しい中手伝っていただきました。

さすが人気だけあって、肉が厚くて柔らかい、また焼きそばのタレの香ばしい匂い！！

焼く前から食欲がそそられます 😀 ｼﾞｭﾙ・・・

また、視覚的にアピールするため、のぼりや垂れ幕を大々的に披露！！

さぁ開催の挨拶も終わり、いざ実食！！

・・・モグ・・・・モグ・・・・モグ・・・・

あっという間に肉や焼きそばが無くなっていきました 😯

利用者の皆様からは「肉が厚くて柔らかい。おいしい。」

「焼きそばも美味しかったぁ」と高評価。

最後は「焼肉くろせ」手作りゼリーで締め

我慢を強いられる状況の中、利用者の笑顔がたくさん見れて良かったなぁと

しみじみ 😥

「焼肉くろせ」の平松社長はじめ、暑い中、マスク着用しながら焼きそばや焼き肉を

美味しく焼いてくださった施設長や相談員、栄養士、事前の打ち合わせや感染対策

を考えながら準備に大忙しの担当職員や養護のスタッフみんなお疲れ様でした！！！ 😳

みんなの心もお腹も満たされ、大満足な１日でした。

※　この絶品の味を覚えたら、来年度もかな？？ 😯