2021年1月9日

  例年，地域の方よりもち米やお野菜を頂き，施設の給食や餅つきで活用させていただいております。

本年は，残念ながらコロナウイルスの影響にて”きてみん祭”の餅つきを開催することができませんでした。

頂いたもち米は，おこわや赤飯にしました。

先日は部署の行事で餅つきを行い，ご利用者様に丸めて頂きました。

 

 

頂いたお野菜は和え物や煮物にしました。
クリスマスには，部署の行事ですき焼きを作りました。

 

本年も大変おいしく頂きました。ありがとうございました。

調理部HMP（ハピネスミールプロジェクト）チームでは，今回の様に，地域の方々のご厚意や，フードロス削減を行う社団法人から提供された食品を，ご利用者様に提供し，社会活動に参加しております。

今後も，活動の一部を紹介していきます。