2018年8月1日

スマイルキッチンUPしました。

今回は、『オクラと豆腐のスープ』です。

オクラの選ぶポイントはなるべく濃く鮮やかな緑色のものを選びましょう。
産毛がしっかりと残っているのも目安です。
逆に、切り口や部分的に茶色くなっている物は古くなっている可能性があるので避けてくださいね★

オクラと豆腐のスープ