2017年1月4日

日　時　：　平成28年12月29日（木）

 内　容　：　平成28年最後の営業日となった12月29日の昼食に、炭火で焼きそばを作ってみました。

　　　　　定番のソース味と塩味の２種類に加え、東村山名物の黒焼きそばも作りました。炭火の火力

　　　　　の強さに、若干のアクシデントはありましたが、無事に作ることができました。利用者の方

　　　　　にも喜んでいただき、職員も楽しい時間を過ごすことができました。

火お越しに悪戦苦闘する生田相談員と是木相談員

 美味しそうな焼きそばに自然と笑みがこぼれます

　　

 豪快に鉄板に流し込み、一気に焼き上げました